Ver más allá en las cosas, eso es visual food, una iniciativa nacida en una de las zonas del mundo más apasionadas por la gastronomía, Italia.
La comida visual o visual food es cuestionarse todas las formas posibles de comer, añadir una capa de imaginación, crear historias y combinaciones de sabores y colores pero con el principal propósito de comérselas todas bajo el parámetro de la estética.
Amor es su firma. Un chaval positivo que sólo pretende transmitir una imagen simpática y positiva para aquellos que lo miren.
Tiene poco más de 20 años y pinta para evadirse de una vida difícil, a pesar de lo cual su mente positiva y la experiencia le confirman que Dios le quiere. Es el autor de «Keko», ese simpático muñeco que aparece en los sitios más inesperados de León, algunos con un acceso imposible. Continuar leyendo
Bokwa, la última moda en Fitness
Si te gusta sudar la camiseta al ritmo de Zumba quizá te interese la última moda en fitness, prueba con el Bokwa. Una nueva disciplina que fusiona boxeo («Bo») con una danza tradicional africana («Kwa») y que combina ejercicios de cardio con entrenamientos de fuerza y flexibilidad que son como el Fairy con la grasa.
Su creador, el bailarín Paul Mavi, quería una disciplina universal, para todos los públicos, que pudiera ser seguida por todo tipo de personas, incluídas las sordas, o aquellos un poco más torpes con la coordinación.
Que el uso de la bicicleta se ha extendido entre el gran público en los últimos años no es una novedad. Podemos encontrarnos con todo tipo de bicis por la calle que se vienen a sumar a los bikers de toda la vida, pero en los últimos tiempos se están poniendo de moda las fat bikes, pensadas para moverse por la nieve o la arena en sus orígenes y destinadas a experiencias extremas, pero cada vez más habituales en la ciudad.
Locos por las albóndigas
No es que las albóndigas sean un plato desconocido en la gastronomía, pero su popularidad se ha convertido en una tendencia gastronómica. La fiebre de las meatballs está resultando un must en los restaurantes más chic de las capitales mundiales.
A pesar de los comunicados de la OMS sobre ciertos productos cancerígenos, el recuerdo de este plato tan casero, objeto de muchos tuppers para estudiantes y de barras de pan ahogadas en salsa, hace que se imponga en los menús de muchos locales.
Los responsables de esta vorágine albondiguera son Daniel Holzman y Michael Chernow quienes abrieron The Meatball Shop en 2010 y actualmente tienen en Nueva York seis locales, y un proyecto televisivo llamado The Meatball Proyect.
El concepto de la albóndiga está revolucionando la cultura gastronómica. Las opciones son muchas y los paladares muy distintos.
Las aplicaciones móviles menos conocidas y las más útiles
Para hijos de mamá
Si eres de los que no sabe hacer un nudo de corbata esta es tu app. Ata tu corbata te salvará en los momentos cruciales. Ya puedes asistir a una boda sin tener que pedirle ayuda a tu madre o tu pareja. O puedes ir tranquilo a una reunión de trabajo formal, que tu traje no se verá desequilibrado por llevar la corbata mal anudada.
Hay ocasiones en las que a alguien se le ocurre una de esas ideas tan buena que hasta los expertos recomiendan copiar. Ésta es una de ellas: el Ayuntamiento de Grenoble, en los Alpes franceses ha colocado por la ciudad pequeños dispensadores de literatura. Son aparatos que emiten «tickets» con fragmentos literarios de forma gratuita.
A estas alturas de la película es difícil contar algo que no se haya dicho ya sobre una de las sagas más conocidas y rentables de la historia del cine.
El estreno de ‘Star Wars. Episodio VII: El despertar de la Fuerza’ es un evento mundial que mueve unas cantidades de dinero galácticas. Se prevé una recaudación de 9.600 millones de dólares, de los cuales 5.000 son sólo de merchandising. Todo un negocio para sus promotores. Continuar leyendo
A pesar de la imagen cómica que la mayoría tenemos sobre las ensaimadas mallorquinas en la cabeza de la princesa Leia, el origen de éste peinado tan poco sexy para una heroína cósmica es toda una incógnita. Lo cierto es que no sólo el peinado es totalmente contrario a la imagen de semidiosa del universo, su túnica blanca, larga y amplia está en las antípodas de los trajes mínimos y extra ajustados de Wonder Woman o Barbarella.
Cuando allá por el año 1977 se estrenara la primera entrega de Star Wars su creador, George Lucas, no podía ni imaginar que estaba escribiendo una nueva página en la historia del cine.
Mantener viva esta historia durante 38 años es toda una proeza a la que también han contribuido las legiones de seguidores que profesan la fe de ‘La Fuerza’. Pero dónde está el origen y en qué se inspiró aquel joven Lucas.
Corriente Alterna 